Υλικά
1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
300 γρ. φέτα
1 γιούρτι 200 γρ.
ηλιέλαιο (μετρημένο σε κεσεδάκι γιαουρτιού)
σουσάμι
σόδα στη μύτη του κουταλιού
3 αυγά
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Κάνουμε τρίμα τη φέτα και τη ρίχνουμε στο αλεύρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, το ηλιέλαιο, τα 2 αυγά, το αλάτι, τη σόδα και ζυμώνουμε. Πλαθουμε ένα ένα μπαλάκι. Αλείφουμε με ένα αυγό και πασπαλίζουμε σε σουσάμι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου